转让二手巴式杀菌罐 一台容积300升鲜奶巴式杀菌发酵罐 9成新1到3年
2025/10/2|点击66次 帖子编号:202007131005844600361688868| 转让9成新1到3年巴式杀菌机
9成新
这种杀菌是采用63℃,30min或72℃,15~20s加热而完成。可钝化乳中的碱性磷酸酶,可杀死乳中所有的病原菌、酵母和霉菌以及大部分的细菌,而在乳中生长缓慢的某些生物不被杀死。此外,一些酶被钝化,乳的风味改变很大,几乎没有乳清蛋白变性、冷凝聚合抑菌特性不受损害




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